解析面粉機械設備過度加工的危害
發(fā)布時間:2019-12-23 10:06:53 來源:河南泰興糧機 點擊:
面粉是人們?nèi)粘o嬍持匾慕M成部分,其的質(zhì)量安全同人們的身體健康息息相關,因此在使用面粉機械設備加工面粉的時候,需要注意食品安全問題。而過去熱門在選擇面粉時,過度追求亮、白、精,殊不知精面是面粉機械設備過度加工得來的。但是大家并不知道面粉機械設備對面粉的過度加工不僅浪費了糧食和能源,還造成了營養(yǎng)成分的大量流失。
若想改變?nèi)藗兊南M理念,國家要引導企業(yè)科學開展糧食精深加工,合理控制加工精度,不斷提高成品糧出品率和營養(yǎng)成分有效利用率。要減少精面等重外觀、輕營養(yǎng)的產(chǎn)品開發(fā),避免面粉機械設備的過度加工,大力開發(fā)專用粉、全麥粉、小麥麩皮制品等新型營養(yǎng)健康產(chǎn)品。加快實施主食加工業(yè)提升行動,大力發(fā)展系列化、優(yōu)質(zhì)化、方便化主食食品。正確引導消費者樹立科學、健康的消費理念,逐步轉(zhuǎn)變追求亮、白、精的消費習慣。
物料的過度加工,不僅造成糧食資源的浪費,而且隨著營養(yǎng)物質(zhì)的大量流失也給人的身體健康帶來影響。如果面粉機械設備企業(yè)將過度加工改為適度加工,不僅可以大大提高小麥資源的利用率,節(jié)省電能、設備消耗,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,而且有益大眾健康,一舉多得,有利于我國健康飲食的快速發(fā)展?! ?/div>
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